การอุ่นก่อน: ขอแนะนำให้อุ่นเตาอบก่อนใช้ถาดอบสแตนเลสเพื่อปรับปรุงผลลัพธ์การทำอาหาร วางถาดอบลงในเตาอบที่อุ่นไว้ โดยปรับอุณหภูมิตามสูตรเฉพาะ
การวางส่วนผสม: หลังจากอุ่นแล้ว ให้วางส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนถาดอบเท่าๆ กัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างเพียงพอระหว่างส่วนผสมเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับความร้อนสม่ำเสมอ
กระบวนการทำอาหาร: ตั้งอุณหภูมิและเวลาเตาอบตามส่วนผสมและสูตร ในระหว่างการปรุงอาหาร คุณสามารถพลิกหรือคนส่วนผสมเป็นครั้งคราวเพื่อให้มั่นใจว่าร้อนและรสชาติดีขึ้น
