1. หม้อนมสแตนเลสไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาอาหารที่มีความเป็นกรดหรือด่างสูงเป็นเวลานาน
2. อย่าให้หม้อนมสเตนเลสสตีลแห้งเป็นเวลานาน เนื่องจากอาจทำให้ชิ้นส่วนเสียรูปและเสียหายได้
3. ที่จับของหม้อนมสแตนเลสเป็นแบบเชื่อมจุด- แต่ไม่ได้ป้องกันความร้อนทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัมผัสความร้อนสูงโดยตรง หากที่จับร้อนเกินไป แนะนำให้สวมถุงมือกันความร้อน-เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
4. เมื่อทำความสะอาดหม้อนมสแตนเลส ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้หม้อร้อนเกินไป เนื่องจากสแตนเลสจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าเมื่อถูกความร้อน เนื่องจากมีสิ่งเจือปนในแก๊ส พื้นผิวสแตนเลสจึงอาจมีสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากก๊าซเจือปน ขอแนะนำให้ทำความสะอาดพื้นผิวหม้อเป็นประจำด้วยผงซักฟอกและครีมนวดผม
5. หลังจากปรุงเสร็จแล้วให้แง้มฝาไว้เล็กน้อยจนเย็น หากไม่เปิดฝาเนื่องจากการปิดผนึกที่ดีเยี่ยม อากาศภายในอาจทำให้ฝาติดหม้อหลังจากเย็นลง
6. หากอาหารไหม้ขณะปรุงในหม้อนมสแตนเลส เพียงเติมน้ำเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นทำความสะอาดด้วยแผ่นขัดและผงซักฟอก หากไหม้เกรียมอย่างรุนแรง ให้แช่น้ำไว้ 4-8 ชั่วโมงก่อนซัก